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    秋季養生鍋----------酸菜土雞鍋
     
                                    酸菜土雞鴛鴦鍋
    特點:色澤黃褐、鮮香可口、開胃提神、醒酒去膩。

    養生:酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸收后能增進食欲,可促進消化。酸菜土雞同食,滋補氣血,蛋白質、維生素、熱量、所含營養成分不易損失。


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