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    春季養生鍋----------茶菇烏雞鍋
     
                                                 茶菇烏雞鴛鴦鍋
    特點:湯略黃、口感獨特。
    養生:春日養生是關心健康的人們茶余飯后熱心討論的話題。中醫認為保健不得法,結果亦可能適得其反,不宜盲目追求昂貴的滋補品。春季特別是初春時,人們的活動少,代謝也較其他季節緩慢,身體本來就容易聚集脂肪,因此不應專門服用高蛋白類和高脂肪類的補品,特別是脂肪肝、血脂高、體重超重者應盡量以清淡的飲食為主。

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